Holunder ist seit vielen Jahrhunderten ein natürliches Heilmittel gegen Infektionskrankheiten. Dabei sind vor allem die Beeren des Holunderstrauches reich an Wirkstoffen, die unser Immunsystem bei der Infektabwehr tatkräftig unterstützen.

https://www.foodfibel.de/blog/holunder-grippe-erkaeltung/

Wir haben ein kleines Rezept für sie zusammengestellt:

Kraft - Holunder - Getränk

300 ml Holunderbeerensaft

1 cm Ingwer

1 Zitrone

1-2 EL Honig

1 Orange

1 Prise Zimt

Zuerst Ingwer waschen und klein schneiden.

Orange und Zitrone auspressen und den Saft in einer Tasse auffangen.

Holundersaft erhitzen, Zitronen- und Orangensaft erst beim abkühlen dazugeben.

Mit Honig und Zimt abschmecken.

Einfach ausprobieren! Aber vorsicht beim Bäume ausreißen!

Bleiben Sie gesund!

Ihre Familie Waldmüller